• 不過Yuki製作的「珍珠」原料和台灣所熟悉的有些微不同，她在木薯粉中還加入了絹豆腐，再揉成麵糰，其中一部分的麵糰則再加入巧克力粉混合，做成熊貓深色的部分。


    ▲麵糰加入巧克力粉，做成熊貓深色的部分。（圖／翻攝自yukitchen）







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    ▲在木薯粉中加入絹豆腐，再揉成麵糰。（圖／翻攝自yukitchen）

    猛一看像是一般日用品或可口食物，但其實全是糕點師傅Paul James所設計的的創意蛋糕。（圖／達志）

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    ▲將深色麵團細心放到白色麵糰上，組成成熊貓的樣子。（圖／翻攝自yukitchen）






    ▲丟進水裡，煮到浮起來就可以撈起來放涼了。（圖／翻攝自yukitchen）





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